바리스타 베이직
총 학습일:390일 | 학습시간:1시간 | 난이도:중급 | 강사:강태영 | 강의금액:67,000원 | 교재:없음
※ 기업규모별 지원금 안내
중소기업: 원 / 중견기업: 원
/ 대기업: 원
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강의금액 :
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지원금액
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교재금액
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배송비용
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회차 | HRD-Net 훈련과정 바로 신청하기
강의목표
커피를 처음 배우시는 분들과 취미로 가볍게 알고싶으신 분들을 위한 기초 과목입니다.
강의내용
- 기물의 명칭 및 에스프레소 추출 동선에 대해 학습합니다.
- 우유스티밍 & 카푸치노 만들기에 대해 학습합니다.
- 라떼아트 기본 패턴에 대해 학습합니다.
- 장비 청소 및 관리 방법에 대해 학습합니다.
학습대상
- 커피를 처음 배우시는 분들과 취미로 가볍게 알고싶으신 분들을 위한 기초 과목하고자 하는 분
추가정보
학습방법 : 동영상
학습정원 : 150명
근로자 직업능력개발훈련 수강포기 시 패널티
훈련수강 중
수강포기한 경우 지원한도액이 차감됩니다.
수강포기 횟수 |
1회 |
2회 |
3회 이상 |
지원한도액 차감 |
20만원 |
50만원 |
100만원 |
학습목차
- 바리스타 베이직
- 1. 기물의 명칭 및 에스프레소 추출 동선8 분
- 2. 우유스티밍 & 카푸치노 만들기8 분
- 3. 라떼아트 기본 패턴 : 몽크헤드7 분
- 4. 라떼아트하트 & 튤립 패턴9 분
- 5. 아메리카노 & 바닐라라떼8 분
- 6. 카라멜마끼아또 & 카페모카18 분
- 7. 장비 청소 및 관리 방법14 분
강사소개
강사명 |
강태영 |
약력 |
"[경력] -現 코리아교육그룹 코리아요리아카데미 교육부 커피바리스타 강사 - 2018 SENTON 아로마스터 테크니컬&센서리 심사위원 - 2018 SENTON 로스팅 테크니컬 & 센서리 심사위원 [자격증] - 한국커피협회 바리스타1급 - SCA Batista_Skills Foundation - SCA Batista_Skills Intermediate - SCA Batista_Skills -Professional - SCA Sensory_Skills_Professional - SCA Green_Coffee_Intermediate - SCA Coffee brewing_Intermediate - SCA Roasting_Foundation - SCA Roasting_Intermediate - 국제커피조향사 Foundation - 국제커피조향사 Intermediate - 국제커피조향사 Instructor - Italy_Barista_School Espresso&Cappuccino - Italy_Barista_School_CoffeeArt - Italy_Barista_School_Trainer [수상] - 2017 푸드트렌드페어 바리스타 부문 금상 - 홈카페어워드 브루잉 부문 동상 |
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